NewTro Dessert甜點咖啡|台中甜點療癒日常

大家好,我是JC,這次又要來跟大家分享我自己超愛的草莓系列!
大家應該都會有這樣的習慣,每個地區會有自己在每個項目的第一名,像很多人想到日本千層會想到HARBS一樣。從開始經營美食帳開始,或許是因為認真紀錄,也更喜歡去嘗試新的店家,陸續也有自己的美食List,真心覺得這也是認真過生活的模樣❤️
而NewTro Dessert就是我目前的千層酥第一名!真的是一試即愛上,即便是在我忙碌的生活,也會一直心心念念著,能在經典口味當中做出特色、細緻點,大概就是一間甜點店最厲害的地方!
所以這次也是精挑細選跟大家分享,趕快抓住草莓季的尾巴🌹
NewTro裝潢|復古白色系優雅簡潔

當天是因為是平日下午過去,非常幸運能霸佔整個空間滿意的到處拍攝,因為漂亮的角落實在太多,隨便一個畫面都像海報一樣漂亮,非常推薦喜歡拍照的大家去一趟。

整個空間當中,除了有常見的韓系小窗框、乾燥花、鏡面元素,還包含有復古的燭台擺設,實在很難定義是什麼風格,但不論是坐在空間當中的哪一桌,都可以有自己那桌獨有的空間美感!

他們家主要的空間在最裡面,包含有兩個兩人桌,兩個六人桌,另外還有一個小小的前廳,有更居家溫馨風格的四人沙發座,跟大家分享一下作為朋友聚會的參考,小補充,而且桌距都很可以,完全不會有聽到別人秘密的問題XD
私心覺得光是待在這樣的空間當中,煩惱都被慢慢消融掉了,非常舒服自適。
NewTro甜點|草莓華麗饗宴
🍓草莓單人千層 💰185
🍓草莓史嘟嘟-草莓長條千層 💰450

最精彩的就要放在最前面說!實在是太喜歡他們家的千層酥了😍
以前沒有特別喜歡這類型的甜點,總覺得沒有一般蛋糕的濕潤清爽,有時候甚至會覺得有些油膩,但他們家的完全不會!餅皮非常非常酥脆😍😍
外皮好像有混一些糖粉感吃起來又甜又香,而且內餡酸甜酸得剛剛好(連怕酸的EH都說超讚),搭配上卡式達醬增加口感和口味層次。

最後是新鮮沒有任何可挑剔的草莓,只能說真的太厲害!完全是我心目中的台中第一名❤️
就連買回去一長條的草莓史嘟嘟(這名字真可愛XD),原本想說分著幾天吃,但因為實在太讚,莫名其妙就一天吃完XD,超級厲害的品項值得超級多的讚😍
🍓草莓磅蛋糕 💰160

這道的造型也是超級可愛少女心❤️
吃入口首先感覺到的是海綿蛋糕的濕潤,完全味道濃郁又可愛綿密!
最重要的是從照片可以看出來的切片草莓,原本以為是視覺大於味覺的點綴,但沒想到吃起來也很有份量!
甜甜的煉乳再搭配微酸的莓果醬,瞬間轉換風格變得更加清爽耳目一新,真的太開心兩個口味都有點到,太愛了😍
NewTro飲料|玫瑰和草莓的絕妙搭配
🌹玫瑰烏龍 💰100

在這邊小推一下他們家的店員,從頭到尾都超級有耐心的笑容掛嘴邊,這道玫瑰烏龍是店員根據我們的草莓品項推薦的,說是這道茶最適合搭配草莓,感謝天使店員!
喝入口就完全可以懂他的意思,我以往很怕所謂的花茶,有時候花香味太刻意反而喝起來酸苦,但他們家的玫瑰烏龍,玫瑰主要是體現在香氣❤️
之後的味道是淡淡的出現在烏龍溫厚的口感當中,真的很喜歡😍
❤️小提醒&總結

不知道大家能不能從我的文字,感覺到我對這間店的無限喜愛XD(如果沒有我道歉xd)
但整體來說真的是間很令人驚豔的甜點店,真的激推大家一定要點千層酥❤️
然後一定要注意,他們家的甜點是需要先預訂的,建議「提早三天預定」才不會撲空,很推把長條千層酥一起帶回家,完全不會後悔超級喜歡!
店家資訊
🍰NewTro x Dessert 甜點咖啡
🌍台中市西區柳川西路二段189號
🕑13:00-19:00
🚫公休日:二三(台中有好多甜點店都休星期三 星期三甜點沙漠xd)
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希望每個喜歡閱讀,努力經營自己生活的人,都能夠有很棒的人生✨

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